Aleks Aberdin, фильтрую новости и обозреваю их (aleks_aberdin) wrote,
Aleks Aberdin, фильтрую новости и обозреваю их
aleks_aberdin

Category:

Почему исчезли эти продукты?

Хотя некоторые гурманы и утверждают, что нет ничего вкуснее, чем картошка пожаренная на сале, я осмелюсь им возразить - картошка, пожаренная на смальце гораздр вкуснее! Увы, но сейчас только и остается, что с тоской вспоминать тот советский смалец по 24 копейки пачка. Кстати, борщ с ним тоже был замечательный, даже если его сварить без свинины, хотя, конечно, со свининой борщ был все же вкуснее. Особенно если свинина была не слишком жирная и с косточкой, но смалец на зажарку был все же просто необходим. Сегодня даже фотографию пачки смальца не найти в Интернете, что и понятно, его уже давным давно слопали. Так что можете полюбоваться на украинский смалец. Советский был таким же, только без штрих кода.




Помимо смальца можно было также купить в любом магазине говяжий жир. Поджаренным на нем луком можно было прекрасно заправить макароны или рожки. Бараний жир тоже можно было купить, а вот им или смальцем с поджаренным луком мы в студенческие временя запаравляли толченую картошку. Получалось очень вкусно. А еще в магазинах тогда продавался култнарный жир и надо сказать, что для фритюра это было самое то. Хворост на нём получался хораздо вкуснее, чем на растительном масле, не говоря уже о жареных пирожках. К слову сказать, нынешнее растительное масло, рафинированное и дезодорированное - это редкостное дерьмо, причем любое масло - подсолнечное, кукурузное и даже оливковое. Кто нибудь помнит подсолнечное масло холодного отжима из жареных семечек? Начинаешь на нем жарить картошку и запах разносится на весь квартал такой, что люди начинают захлебываться слюной. Ну, и куда это все делось, волчары позорные? Какой химией вы нас травите, раз вам приходится удалять все запахи? Похоже, что вы делаете даже не из нефти, а из мазута.


Subscribe

promo aleks_aberdin november 27, 2014 20:13 12
Buy for 10 tokens
Нет, вертаю все назад. Пусть будут мелкие, но по 10 жетонов.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments